
Gewürz Zitronenschalen fein gemahlen
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- Artikel-Nr.: SW10483
- EAN: 9010084033604
- Hersteller-Nr.: 50201xM
Vorteile
- Versandkostenfrei ab 60 Euro nach AT
- Schnelle Lieferung
Herkunft
Ursprünglich kommt die Zitrone höchst wahrscheinlich aus China und dem Mittelmeerraum.
Heute gibt es in Europa auch mehrere Zitronen-Plantagen
Allgemeines
Die Zitrone wächst als kleiner bis mittelgroßer, immergrüner Baum.
Die Bäume bringen länglich-ovale Früchte mit gelber oder grün-gelber Schale hervor.
Die Früchte sind sauer im Geschmack.
Haben aber auch einen hohen Vitamin-C-Anteil.
Verwendung
Zitronenschalen kann man zum Würzen von Fleisch- oder Fischgerichten, Saucen, Marinaden verwenden.
Auch Glühweihn und Punsch werden gerne damit gewürzt.
Spiceworld-Tipp
In den Schalen sind alle aromatischen Zitrusöle enthalten.
Produktinformationen
Verkehrsbezeichnung
Reingewürz
Herkunftsland
Spanien
Dosierung
nach Geschmack
Lagerung
Kühl, dunkel und trocken lagern!
Haltbarkeit
24 Monate ab Produktionsdatum
Glutenfrei
Ja
Laktosefrei
Ja
Vegetarisch
Ja
Vegan
Ja
Verwendung
Dessert, Fisch, Früchte, Gemüse, Huhn, Meeresfrüchte, Pizza-Pasta, Salat
Zutaten:
Zitronenschalen fein gemahlen
Hersteller
SPICEWORLD GmbH, Hannakstrasse 1, A-5023 Salzburg
Nährwertdeklaration pro 100g/ML
Brennwert: 373,70 kJ
Kalorien: 87,70 kcal
Fett: 0,30 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,10 g
Kohlenhydrate: 16,00 g
davon Zucker: 16,00 g
Eiweiß: 1,50 g
Salz: 0,00 g