Gewürz Meersalz grob - unbehandelt 1kg Beutel

Grobes, unbehandeltes Meersalz aus Frankreich: Das Universalsalz für jedes Kochvorhaben

Das grobe, unbehandelte Meersalz hat seinen Ursprung in den Salzgärten der französischen Küste, dem Pendant zu den Bergsalinen, in denen Bergkernsalz abgebaut wird. Das Meerwasser kann in den Salzgärten auf natürliche Weise mithilfe der Sonne verdunsten und auskristallisieren, sodass nach schonender Mahlung grobes Meersalz entsteht.

Die Struktur des unbehandelten Salzes ist verglichen mit Fleur de Sel deutlich grober. Dafür kann grobes unbehandeltes Meersalz aber wunderbar als Salz des täglichen Gebrauchs in der Küche verwendet werden, beispielsweise zum Salzen von Pasta- oder Kartoffel-Kochwasser oder zum Salzen diverser Speisen, bei denen eine grobe Salzkörnung gewünscht ist. Auch für den Mörser und die Salzmühle ist das grobe Meersalz aus Frankreich hervorragend geeignet.

Produktinformationen

Verkehrsbezeichnung

Salz

Herkunftsland

Frankreich

Dosierung

nach Geschmack

Lagerung

Kühl, dunkel und trocken lagern!

Haltbarkeit

24 Monate ab Produktionsdatum

Gentechnik

Enthält keine GVO Produkte!

Glutenfrei

Ja

Laktosefrei

Ja

Vegetarisch

Ja

Vegan

Ja

Verwendung

Fisch, Gemüse, Huhn, Kalb, Lamm, Meeresfrüchte, Schwein, Wild

Hersteller

SPICEWORLD GmbH, Hannakstrasse 1, A-5023 Salzburg

NÄHRWERTDEKLARATION PRO 100 G / ML

Brennwert 0,00 kJ

Kalorien 0,00 kcal

Fett 0,00 g

davon gesättigte Fettsäuren 0,00 g

Kohlenhydrate 0,00 g

davon Zucker 0,00 g

Eiweiß 0,00 g

Salz 95,00 g