Gewürz Kardamom grün ganz - 1.Qualität
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Ausverkauft
Dieses Produkt ist aktuell online bei uns nicht erhältlich. Bitte wenden Sie sich bei Interesse an unsere Verkaufsniederlassung.
- Artikel-Nr.: SW10774
- EAN: 9010084031587
- Hersteller-Nr.: 50123xM
Vorteile
- Versandkostenfrei ab 60 Euro nach AT
- Schnelle Lieferung
HERSTELLUNG UND VERARBEITUNG
Ursprünglich stammt Kardamom aus Indien und Sri Lanka, heute wird er in vielen Tropenländern angebaut.Kardamom gehört zu den ältesten und wertvollsten Gewürzen der Welt. Durch das Mahlen der Samen gewinnt man ein rötlich- bis bräunlichgraues Pulver, übrigens Hauptbestandteil zahlreicher Curry- und Masala-Mischungen. Die Kapsel kann aber auch ganz oder leicht zerdrückt bei Gerichten mitgeschmort werden. Arabischem Kaffee wird ebenfalls Kardamom zugesetzt. Kardamom passt zu Süßspeisen und Kuchen, findet Verwendung bei Weihnachtsplätzchen und Chrisstollen. Häufig werden auch Lammgerichte, Schweinebraten, Reis- und Fischgerichte mit Kardamom verfeinert.
Spiceworld-Tipp: Kardamom kauen hilft gegen Mundgeruch.
Produktinformationen
Verkehrsbezeichnung
Reingewürz
Herkunftsland
Guatemala
Dosierung
nach Geschmack
Lagerung
Kühl, dunkel und trocken lagern!
Haltbarkeit
24 Monate ab Produktionsdatum
Gentechnik
Enthält keine GVO Produkte!
Glutenfrei
Ja
Laktosefrei
Ja
Vegetarisch
Ja
Vegan
Ja
Verwendung
Wild, Schwein, Rind, Kalb, Huhn, Gemüse, Früchte
Hersteller
SPICEWORLD GmbH, Hannakstrasse 1, A-5023 Salzburg
Nährwertdeklaration pro 100g/ML
Brennwert: 1495,10 kJ
Kalorien: 355,10 kcal
Fett: 6,70 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,40 g
Kohlenhydrate: 57,20 g
davon Zucker: 54,30 g
Eiweiß: 10,80 g
Salz: 0,00 g